GoCook

Film 17 - Sådan skærer du en kinaradise i stave

Set af 64
Gorm viser, hvordan man skærer en kinaradise i stave. Kinaradissen er meget populær i Japan. Der hedder den dai-kon, som betyder 'stor rod'. Du kan spise den rå eller sylte, koge og stege den. Men varm den ikke for længe, så mister den sin sprødhed.