Samvirke Special

Gorm: "Som barn hadede jeg lever"

Set af 25
6. september 2017 mad, sundhed, indmad, lever, gorm
Kokken Gorm har barndomstraumer om ildelugtende og skamstegt lever, som han skulle spise, før han måtte få is. I dag opfodrer Gorm selv til, at vi spiser mere indmad og til, at børn introduceres til at spise det - kræver det, at man lyver lidt for børnene om, hvad de får at spise, er det også i orden.