Stegeguide: Så steger du bøffen perfekt

Lotte Malmgren Lauritzen | 13. marts 2017 | 1495 visninger

Varm stegepanden op, og hav bøfferne eller koteletterne klar på få minutter. Filet, entrecote, kam, nakke og mørbrad er nøgleordene, når du køber kød. Se på marmoreringen. Se her, hvordan du steger en saftig bøf eller kotelet.